Capelan Châteauneuf du Pape Rouge AOP 2020
CHF 75.00
Der Châteauneuf du Pape Côtes Capelan von La Ferme du Mont ist ein fantastisches Beispiel für einen Grenache der südlichen Rhône. In der Nase zeigt er Vanillenoten, die die Aromen von roten Beeren und Orangenzesten etwas reicher machen. Am Gaumen sehr vollmundig, üppig, cremig und schön strukturiert, mit feinen Tanninen und einem Hauch von Gewürzen im langen, seidigen Abgang. Grosse Intensität, lebendige Frucht und eine weiche Textur machen den Châteauneuf du Pape Côtes Capelan zu einem wirklich besonderen Wein.
| Produzent |
La Ferme du Mont |
|---|---|
| Grösse |
75 cl |
| Region |
Côtes du Rhône |
| Trinktemperatur |
16-18°C |
| Ausbau |
70% in Betoneiern, 30% in Eichenfässern |
| Produzenten |
Als Stéphane Vedeau 2005 La Ferme du Mont kaufte, war sein erklärtes Ziel, auf dieser alten Domaine Spitzenweine zu produzieren. Heute, nach langen Jahren harter Arbeit in Weinberg und Keller gehört La Ferme du Mont zu gefeierten Betrieben der südliche Rhône. Die wichtigsten Weinkritiker überschlagen sich mit überragenden Bewertungen und zählen das Weingut zu den ersten Adressen der Region. Stéphane arbeitet nach biodynamischen Richtlinien. |
