CL98 Ribera del Duero DO 2021
CHF 18.50
Der CL98 hat eine intensiv kirschrote Farbe. In der Nase roter Früchtekompott und interessante Noten von Kräutern wie Thymian. Am Gaumen langer und frischer Nachgeschmack mit Noten von Buschland und Unterholz.
| Produzent |
Casa Rojo |
|---|---|
| Grösse |
75 cl |
| Region |
Ribera del Duero |
| Alkoholgehalt |
14,5 |
| Trinktemperatur |
16-18°C |
| Ausbau |
4 Monate in Betontanks |
| Produzenten |
<p>Auf einer Japan-Reise im Jahr 2010 entscheiden sich José Luis Gómez und Laura Muñoz ihr Leben ihrer gemeinsamen, grossen Passion für Wein zu widmen. Das war der Startschuss von Casa Rojo. Gemeinsam mit einer bunten Truppe aus jungen, dynamischen Winemakers, Sommeliers und Designer verschreiben sie sich grossartigen Weinen, die das Terroir der unterschiedlichen Weinregionen Spaniens perfekt widerspiegeln sollen. Seit knapp zwei Jahren darf Casa Rojo auf die Unterstützung eines der renommiertesten Önologen der Welt, Patrick Meraz (Château Haut Brion), zählen. Der jungen Equipe gelingt es, elf herausragende Weine aus neun Weinregionen Spaniens zu kreieren und diese mit passend frechen Etiketten zu versehen. In einer Branche, die normalerweise von den grossen und mächtigen Produzenten dominiert wird, stellt sich die in Jumilla angesiedelte Casa Rojo mit einer innovativen, wahrlich bahnbrechenden Vision dagegen und beweist der Welt, dass Traditionen nicht verstaubt und schwer sein müssen. Eine sympathische Truppe mit ebenso sympathischen Weinen. Die vielen Medaillen, Auszeichnungen und positiven Resonanzen sagen alles.</p> |
