CUBARDI Primitivo Salento IGT 2020
CHF 19.90
Strahlendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Überaus kräftiges und würziges Bouquet mit vielschichtigen Fruchtaromen sowie feinen Anklängen von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Cubardi sehr kräftig, reich an Extraktstoffen, mit weichem Tannin und einem langem, eleganten Finale. Der Cubardi bringt alle Vorzüge dieser edlen Rebsorte zum Ausdruck.
| Produzent |
Schola Sarmenti |
|---|---|
| Grösse |
75 cl |
| Region |
Apulien |
| Alkoholgehalt |
15 |
| Trinktemperatur |
16-18°C |
| Ausbau |
6 Monate in französischen Barriques |
| Produzenten |
Schola Sarmenti, beheimatet wunderschönen Gemäuern aus dem neunzehnten Jahrhundert, steht Weinberge mit autochthonen Rebsorten mit bis zu 80-jährigen Rebstöcken, die geschickt und geduldig gepflegt werden. Bei der Ernte werden ausschliesslich die besten Trauben gewählt, die in einem Umfeld von Respekt und Liebe zur Natur wachsen durften. |
