Cuvée Chaberts Rouge AOP 2020
CHF 19.90
Dunkel Granatrote – fast schwarze – Farbe. In der Nase dominieren Röstaromen wie Kaffee, Mokka dazu kommen schwarzer Johannisbeere, Brombeere, gefolgt von den würzigen Akzenten der schweren Tannine, die lange nachklingen.
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| Produzent |
Château des Chaberts |
|---|---|
| Grösse |
75 cl |
| Region |
Provence |
| Alkoholgehalt |
14,5 |
| Trinktemperatur |
16-18°C |
| Ausbau |
Traubensorten von alten Rebstöcken, lange Maischestandzeit von 4 Wochen mit regelmässigem Umpumpen und Abstechen. 12 Monate in Fässern gereift |
| Produzenten |
Die Weine von Château des Chaberts sind typisch für die Region, sie werden mit grossem Respekt vor der Tradition und mit ständigem Augenmerk auf die Qualität hergestellt. Der grosse Weinberg von Château des Chaberts hat einen steinigen, kalkhaltigen Lehmboden und profitiert von einem günstigen Mikroklima. Die umliegenden hufeisenförmigen Hügel bieten Schutz vor den vorherrschenden Winden, während eine ständige leichte Brise Schutz vor den Frösten im Frühjahr und der Hitze im Sommer bietet. Das Weingut liegt perfekt in der provenzalischen Region auf einer Höhe von 365 Metern über dem Meeresspiegel und ist auf einem bemerkenswerten, nach Süden ausgerichteten Gelände einer römischen Siedlung. |
