LES FEES BRUNES Crozes-Hermitage AOC 2021

Früher stand Crozes-Hermitage immer im Schatten des kleinen (im Bezug auf die Fläche), aber grossen Bruder Hermitage – so ist es dieser Schatten, der zum Wandel geführt hat. In Crozes-Hermitage werden heute wunderbare und komplexe Weine hergestellt, die für einen fairen Preis zu haben sind. In der Nase haben wir eine Intensität von violetten Früchten und einem reifen Erdbeergeschmack. Die weichen Tannine sind sehr gut integriert und haben aufgrund ihrer sechsmonatigen Fassreifung Geschmackstiefe mit der typischen Würze für Syrah, aber auch die Trinkbarkeit, die man sich von einem strukturierten und fruchtigen Wein wie diesen wünscht.