Mapliers «Préférences» Rosé Côtes de Provence 2022
CHF 17.50
Zärtliches Rosa mit korallfarbenen Reflexen. In der Nase Aromen von Pfirisch und Cassis. Am Gaumen zeigt sich der Mapliers Rosé Préférences frisch, zart und fruchtig. Ein toller Begleiter zu Tapas und Apéritif.
| Produzent |
Domaine des Mapliers |
|---|---|
| Grösse |
75 cl |
| Region |
Provence |
| Alkoholgehalt |
13 |
| Trinktemperatur |
8-10°C |
| Ausbau |
Naturnahe Kultivierung. 2 Monate im Stahltank. |
| Produzenten |
Jean Gallo hatte schon lange eine Leidenschaft für Wein und Champagner. Er und sein Sohn träumten schon immer von einem eigenen Rebberg. Dieser Traum wurde 2013 wahr, als sie ein kleines Stück Land kauften und die Domaine des Mapliers gründeten. Der Weinberg von Domaine des Mapliers befindet sich im Herzen der Provence Varoise, zwischen Lorgues und Saint Antonin du Var. Die Reben befinden sich in Hanglage auf rund 300 m.ü.M., in südlicher Ausrichtung auf kalkhaltigen Lehmböden. Das bringt den Weinen neben einer schönen Frucht natürliche Säure und einen einzigartigen Charakter. Domaines des Mapliers kultiviert seine Weine in totalem Respekt zur Natur. Die Böden werden natürlich behandelt, die Reben werden nur mit biologischen Produkten behandelt, auf Pestizide und Herbizide wird verzichtet. Teilweise sind die Rebberge bereits biologisch zertifiziert. |
