Maria Shizuko Merlot DOC 2021

CHF 85.00

Dunkles Rubinrot mit einem Purpurstich . In der Nase herrliche Aromen von Kirsche und schwarzen Früchten. Im Gaumen schöne Röstaromen begleitet non Gewürz- und Vanillenoten. Der Abgang ist lang und voller Tannine. Passt hervorragend zu Rindfleisch!_x000D_

Additional information
Produzent

Bulichella

Grösse

75 cl

Region

Toscana

Alkoholgehalt

14,5

Trinktemperatur

16-18°C

Ausbau

18 Monate in Barriques

Produzenten

Das Weingut Bulichella liegt knapp einen Kilometer ausserhalb des Dörfchens Suvereto, und seine Weinberge grenzen direkt an jene von Tua Rita an. Eigentümer von Bulichella ist der ­Japaner Miyakawa Hideyuki, der sich vor vielen Jahren mit seiner italienischen Frau Maria Luisa in ­Suvereto nieder­gelassen hatte und in Rebberge und Kellerei investierte. _x000D_
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Heute wird Bulichella von Hide­yukis Tochter Shizuko geleitet. Gearbeitet wird nach biologischen Grundsätzen, wobei man sowohl auf die traditionellen toskanischen Sorten Sangiovese und Vermentino, als auch auf die klassischen Bordeauxsorten Cabernet ­Sauvignon, Cabernet Franc, Petit ­Verdot und Merlot setzt. Keine Frage, dass man von Bulichella und seinen Weinen in Zukunft noch viel hören wird!